リッツうまいよねリッツ。この間、最後のリッツをダー様に全部食われたんだ＞ｗ＜
食べ物の恨みは恐ろしいんだぞオイ。もう自分で作って腹いっぱい食ってやる！ってコトで、いろいろレシピを探せども、どうにも納得いくものに巡り合えず。とりあえず原材料を見てウチにあるもので適当に作ってみたんだ。
天板みっちり１枚分
薄力粉 180ｇ
片栗粉 20ｇ
ベーキングパウダー 5ｇ
砂糖 40ｇ
塩 1ｇ
キャノーラ油 50ｇ
牛乳 大さじ3～4くらい
ビニール袋に牛乳以外をいれてモミモミ。ざっと混ざったら、牛乳を加え生地をまとめる。
ビニール袋に入れたまま、生地が均一に混ざるよう麺棒で伸ばしてはたたみ～を繰り返す。けして捏ねない。厚さ2ｍｍくらいに伸ばし、ビニール袋の端を切り開いて生地にナイフで切り込みを入れる。オーブンシートを生地の上に敷いてすばやく天板めがけてひっくり返し、フォークでピケする。余熱なし170℃のオーブンで30分、様子を見ながら焼いて出来上がり♪
軽さを出すのに片栗粉を入れてみた。ヤマザキナビスコのＨＰを見ると、発酵させた生地をつかっているので。モルトエキスで発酵させてんだなー。うん、それは無理っす。
ちょっと甘かったなー。今度作るときは少し砂糖減らしてみます。なんかアレだ、東ハトのハーベストっぽい味がしてきたｗｗｗダー様に言わせると塩気が少し足りないらしいんだけど、焼き立てに塩振ればいいかな。ぁ、牛乳じゃなくて水にしとけばよかった。本家は乳使ってないみたい＾ｑ＾；
ま、これはこれでサックサクで美味でございました♪
相変わらずモリモリと作ってますね♪見るからにサックサクで美味しそうじゃないですか。適当に作ったなんて思えない（゜Д゜）」
焼かれる前の見事に整列した生地が何か可愛らしいですね、何でだろう？ピケ穴かな…。
つ…作るか普通…（;´Д｀）
いつも材料を入れた見た目と覚えやすい分量で適当に混ぜてますの。ｳﾌｗ
みっちり並んだ生地、ホントだちょっとカワイイかも。
うん。アタクシ蓮コラとか大好きです♪
そりゃ作るべさ( -皿・)ｂ
リッツを作ろうという発想スゲーね！！！！
あーた、イイ嫁だわぁぁぁ～。
今度、好きが高じて、チロルチョコの北海道チーズ味作ってみるかな。
だって暇なんだもの♪他にすることなーいヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ
チロルチョコとはまた難しい・・・前に作ったチョコレートドリンクみたいな結果にならないように( -皿・)ノﾋﾋﾋ
いつもいろんな食べ物に挑戦してますね。
ハーベストおいしいですよね。それが作れたのならそれはそれで「成功」ですよ。私も今日食べたばかりです。
これはさっそく作ってみる価値ありそうです。
これペラペラに焼いたらもろハーベストですわ。ゴマ入れればよかった！
なかなか本物には近づけませんね～今回は甘かったのでクッキー感が抜けない。
まぁ簡単に作れたらそれはそれで問題でしょうけどｗ
挑戦あるのみでございますっ (｡･ｘ･)ゝ