2010年1月アーカイブ

最近、ほとんど毎日のようにクッキーを焼きます。いろいろ試して自分にあった配合を探してますの。バターたっぷりだと胸焼けするんだ。年のせいかな（/ω＼）

今日は紅茶のクッキー。すげーサックサクに焼けたんだぜ。ちょっとコゲたけど(　；∀；)

天板1枚分

　薄力粉　100ｇ

　片栗粉　25ｇ

　ティーバッグ　1個

　マーガリン　50ｇ

　砂糖　50ｇ

　牛乳　小さじ1～2くらい

ポリ袋に薄力粉～砂糖までを入れてもみもみ混ぜ混ぜしたら、牛乳を加えて生地をまとめる。

ぁ、ティーバッグごと入れないでね、中の茶葉だけ使うんだからね＞ｗ＜

ポリ袋に入れたまま麺棒で厚さ3ｍｍくらいに伸ばし適当に型抜きして、オーブンで余熱無し180℃で様子を見ながら15～20分焼く。

サックサクでうますぎ。止まらなーい♪　でももう少し砂糖とマーガリン減らそうかな・・・調子こいて食べてたら胸焼けしてきた気がするっ(ノ∀｀*)

ぁ、年明けてましたね（遅

どうもあけおめことよろなpinheadです( -皿・)ノ

最近のヒット。サイゼリアの「若鶏のグリル　ディアボラ風」これちょーうまい。2皿くらい平気で食べれると思うんだけど、羞恥心が邪魔して無理なので自分で作れないかと試行錯誤。

見た目はいい感じじゃね？

上に乗ってる野菜はそれらしく出来るんだけど、ソースがね～醤油、酒、みりん、たまねぎ、にんにくのすりおろしで作ってみたんだけどね、微妙ｗｗｗ

誰か何が入ってるのか教えてプリーズ（´ε｀　）