素朴な味とボリボリした歯ごたえがクセになり、食べ過ぎてお腹が張って後悔すること間違いなしの、ダイエットに不向きなおからクッキーです( -皿・)ｂ
天板みっちみち分
生おから 100ｇ
砂糖 30ｇ
スキムミルク 15ｇ
卵黄 1個
マーガリン 10ｇ
全ての材料をポリ袋(マチなし)に入れてよーく混ぜる。ﾓﾐﾓﾐ∩( ・ω・)∩
麺棒で2～3ｍｍにのばし、冷凍庫にﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ ﾝ !!!カチカチになったら包丁でカットして、120～150℃で余熱したオーブンで50～60分焼いて、水分が完全に飛んだら出来上がり♪
冷凍庫に入れるのは、そのままだとベタベタでモサモサで成形が面倒だから。カットするときは袋の端と下をハサミで切り開け、袋の上でカットすると包丁しか汚れません。あら素敵(´∀｀*)
オーブンの温度は焼き色を見て調節して下さい。水分が残ってるとボリボリカリカリしませんので、なるべく薄くのばし、それでもダメならレンジでチンして完全に水分を飛ばして下さい。
ダイエット用は、おからと砂糖のみでどうぞ☆
すげー硬くなるけどね( -皿・)ｂ
おから、ドイツでは手に入らないと思うけど、
ちょっと食べてみたいクッキーです。
蕎麦ボーロ見たいな味でしょうか？
健康食も食べ過ぎると不健康ですね(^_^;)。
冷凍庫で袋ごとの案は他のクッキーでも使えそうですね。
包丁がきれいというのも素敵です(^o^)丿
ゆむるたさん＞
蕎麦ボーロを食べたことがない･･･;y=ｰ(ﾟдﾟ)･∵. ﾀｰﾝ
でも多分そんな感じな硬いクッキーですｗ
洗物が少ないって素敵でしょ♪ボウルはかさばるし、ムラになったりするので、お肉の下味をつける時や、サラダまでもポリ袋に入れてます(；´∀｀)
おからクッキーなのでダイエット向き！？と思いきや…(笑)
おいしいと食べすぎちゃいますもんね。
ダイエットには、ん？？ってくらいの味の方がいいのかもしれませんね^^;
junchanさん＞
普通のクッキーを食べるよりはダイエットになるかなｗ
おからと砂糖だけだと、モサモサで硬すぎて口の中が痛くって＞＜
何度か作ってみて、コレが今のところベストなクッキーです♪
おいしそうですね。おからってあのおからですよねぇ？ちょっとまた挑戦してみようかな～。スキムミルクって買ったことないけどpinheadさんよく使われてますよね？結構便利ですか？
おいしいレシピ見てると、ダイエットしたくてもできそうにないです！
さんぽさん＞
誰かと思ったらｗ
あのおからですよ。卯の花♪
スキムミルクはお菓子にも料理にも使えて便利ですよ。お菓子やパンに、風味は欲しいけど水分を入れたくない時、牛乳代わりに入れてます。料理だとシチューとかマッシュポテトに入れたりします。結構使えますよ＾＾
おからのクッキーですか、ウ～ンチヨットイメージがわきません。やっぱしおからの味がするのですか？
masami33さん＞
大豆の香ばしい味がしますよ。ちょっと懐かしい感じです＾＾
ちょっと前に、おからクッキーダイエットって流行ってたんですよｗ
あらーこれまた美味しそう♪
小麦パサパサ菓子大好き系としては見逃せません。
しかもこれでも十分ヘルシーそうです。
カルシウムたっぷりって感じですね☆
あきさん＞
ありがとうございます(´∀｀*)
安くて美味しくてヘルシーであら大変です（ぇ
普通のレシピの油分と糖分って結構な量なんですよね。なんかそれだけで気持ちブルーになるので、自分で作るときは控えめにしてますｗ
こんにちは、ミミオでございます。
土日は久々に温泉に行ってきたので、
ブログサボってました。
おからクッキーおいしそうです。
おからは産業廃棄物で邪魔者扱い！
どんどん食べて環境に優しいメタボを目指します。
旅行中、手元にＰＣが無くなんとなく不安な
ＰＣ依存症なミミオでした。
ミミオさん＞
温泉いいですね～♪シャワーばかりで湯船に浸かってない(´-ω-`)
美味しそうでしょ(´∀｀*)ｹﾞﾍﾍ おから大好きなんですよ～卯の花丼しちゃうくらいｗ安いし健康にもいいから利用しない手はないですよね！
同じくPC依存症なpinheadでしたヽ(´ー｀)ノ