今日は肌寒くて、おー秋だねぇ。ってことでね、鍋にしたんですけどね。
食べたら汗だくなんですけど！！！
そんなことはどーでもいいんだけどさ(つ´∀｀)つ
アタシの実家では、スキヤキやしゃぶしゃぶはよくしたんですけど、寄せ鍋とか水炊きとかね。したことないんですよ。ぁ、きりたんぽ鍋はしたわ。母が秋田出身だから。
で、横浜にきてダー様と生活するようになって「これがウチの水炊き」って教え込まれた鍋。
水炊きを食べたこと無いから、水炊きの定義がわかりませんが、いりこか昆布だしに、白菜の芯のほう、豚肉、鶏団子を入れアクをとりながら茹でて、白菜がある程度やわらかくなったら、白菜の葉のほう、もやし、うどん、ほうれん草を重ねて蓋をして、中火でなべが噴いてきたら出来上がり。
タレは鍋のだし汁に、すりおろしたショウガ、醤油を混ぜたものを。美味いんだこれがｗ
ぁー、満腹⊂(´∀｀⊂⌒｀つ
水炊きにほうれん草は初めて見ましたぁ～！！
それ以外はおんなじでぇ～す
ダイエット中の私的には、毎日「お鍋」でもいぃんですが・・・
キムチ鍋にもつ鍋、ちゃんこに豆乳鍋！ヽ（￣￣∇￣￣）ノ ﾗﾝﾗﾝ♪
pinheadさん！お言葉に甘えて・・・バトンもらっちゃいましたぁ～Ｖ(○⌒∇⌒○) ｲｴｰｲ
寄せ鍋って家庭それぞれの味があって面白いですよね。
いち早く冬到来って感じですねｗ。
ほうれん草美味しいですよねー！
最初からうどんを入れるんだー。じゃあ米はつかないのかな？
うちは鍋＋飯は必須ですｗ。
もやしと、生姜醤油で食べるのは初めてです。
美味しそう☆やってみよ～♪
楓さん＞
野菜たっぷりでダイエットにいいですよね～アタシも毎日でもいいです。食べ過ぎちゃうけどｗｗｗ
バトン拾ってくれてありがとうございます＾＾
あきさん＞
ﾌﾌﾌ♪うどんも米も食べるのですよっ！！！
まったく痩せる気がしな･･･いや、気がないｗ
タレは生姜たっぷりでどうぞ♪
ほうれん草は意外だなぁ。
そういえば春菊がドイツにないことを思い出しました(T_T)。
ほうれん草ならあるからほうれん草入れてみようかな。
我が家は水炊きといいながら、
どんどん色んな具が入っていくので
それは寄せ鍋？とも思っています。
ダシとポン酢に薬味で頂きます。
ゆむるたさん＞
（ ´ﾟдﾟ｀）えぇー！春菊ないのー？悲しいっ＞＜
ダー様と子が水菜が好きではないので、かわりにほうれん草入れてみたら美味しかったのです＾＾
まぁ、冷蔵庫にある時にしか入れないんですけどｗ
れれれ？(ﾟヘﾟ)？
ミミオのうちではホウレン草は入れないよ。。。
でもおいしそうだから
今晩真似しよーっと！
ミミオさん＞
ほうれん草美味しいﾃﾞｽﾃﾞｽ♪是非真似して下さいｗ
＠レタスも美味しいよヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ
ﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝなｱﾀｸｼ、鍋は大好物です♪
しかし…水炊きは、｢鶏｣のｲﾒｰｼﾞが強すぎて喰えなかったゎ。
鶏団子なら…ｲｹるかもっ!肉嫌いも治るかも〜^^
oliveさん＞
ベジタリアンなんですかっっΣ(ﾟДﾟ)鶏団子OKなら嫌いなだけかｗ
アタシは牛肉があんまり得意じゃないってーか、スーパーで買って自分で料理するとお腹壊すんですよー。ニオイとかモロモロがダメでｗだからスキヤキも豚肉です。
肉嫌い治るといいですね＾＾
白菜と豚肉って相性いいですよね。白菜と豚肉のなべはやったことありますが、ほうれん草にうどん投入というのは初めてです。栄養的にも満腹感もばっちりです。でもうどんはいいけど、ほうれん草入れると家の子供は嫌がるかな～（笑い）大人はいいんですけどね。
fw1959さん＞
あらー、ほうれん草はあんまり好きじゃないのかな？残念ですねｗ
うどんはウチの子も大好きなので是非！2玉入れるんですけど足りませんｗ