これはウマイ( -皿・)ｂ
18ｃｍパウンド型
クリームチーズ 100ｇ
マーガリン 30ｇ
卵 2個
砂糖 50ｇ
薄力粉 100ｇ
ベーキングパウダー 5ｇ
ドライフルーツ 50ｇ
水 大さじ1
ドライフルーツは大さじ1の水をふりかけ、レンジに30秒かけてふやかしておく。
室温に戻したクリームチーズとマーガリンを滑らかになるまで混ぜ、卵と砂糖を投入！これまたよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーも混ぜ、ドライフルーツも混ぜる。ｲｴｽ！混ぜるだけやヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ
オーブンシートを敷いた型、またはオイルを塗って粉をはたいた型に高い位置から流し入れ、型をくるくる回して空気を抜いて、170℃に余熱したオーブンで25～40分焼いて出来上がり♪
当日より、一晩寝かせたほうが、チーズの味がしっかりでしっとり(ﾟ∀ﾟ*)ﾏｲｳｰです。
ウチのオーブンがもう寿命ぎみなので(上のヒーターが瀕死)、焼き時間はアテにしないで下さいｗ
25～30分くらいで1度様子を見たほうがいいと思います☆
今日は肌寒くて、おー秋だねぇ。ってことでね、鍋にしたんですけどね。
食べたら汗だくなんですけど！！！
そんなことはどーでもいいんだけどさ(つ´∀｀)つ
アタシの実家では、スキヤキやしゃぶしゃぶはよくしたんですけど、寄せ鍋とか水炊きとかね。したことないんですよ。ぁ、きりたんぽ鍋はしたわ。母が秋田出身だから。
で、横浜にきてダー様と生活するようになって「これがウチの水炊き」って教え込まれた鍋。
水炊きを食べたこと無いから、水炊きの定義がわかりませんが、いりこか昆布だしに、白菜の芯のほう、豚肉、鶏団子を入れアクをとりながら茹でて、白菜がある程度やわらかくなったら、白菜の葉のほう、もやし、うどん、ほうれん草を重ねて蓋をして、中火でなべが噴いてきたら出来上がり。
タレは鍋のだし汁に、すりおろしたショウガ、醤油を混ぜたものを。美味いんだこれがｗ
ぁー、満腹⊂(´∀｀⊂⌒｀つ
お味噌汁の具でアタクシの1番はワカメとジャガイモ。
作って2日目くらいのドロドロなのがタマラナイ。
で、ご飯にかけちゃう。ﾌﾌﾌ♪
あとタマネギうまいね。卵なんか入れたりしてさ。
トロトロの白菜とか、茄子とか。
油揚げとネギもいいね。
みんなは何が好き？
100円ショップで売ってる乾燥桜海老で、安くて美味しくて簡単な炊き込みご飯だよ☆
3合分
お米 3合
だし昆布 1～2枚
乾燥桜海老 10～20ｇ
醤油 大さじ1
酒 大さじ2
塩 小さじ1
お米はいつもより、ほんの、ほんの気持ち少ない水加減で。炊く30分～1時間前くらいに、濡れ布巾などで汚れをとった昆布を入れておきます。
残りの材料を全部ブチ込んで普通に炊いて下さい！
以上！
アタシはだし昆布も入れたまま炊いちゃいます。で、昆布もボリボリ食べる。美味しいよねー昆布。
あっさりした味なので、薬味にネギ・大葉・ゴマ・ショウガなどを添えてどうぞ♪
ブロ友のキュートなハンドメイダーママ あきさんより頂きました☆
mixiではよくやってたけど、外部ブログにしてからは初バトンだぜぃｗ
①名前
pinhead
クライヴ・バーカーが大好きで、いやもうほんと大好きで（/ω＼）
映画「ヘルレイザー」のPinheadから。
②年齢
34歳ですがっ！？
③生息地
横浜市在住。地図で言うと上のほうｗ
まだ中華街とか鎌倉とか行ったことないのよね。つまんないね(´-ω-`)
④好きなキャラクター
ヘルレイザーのキャラは全部好きかなー。PinheadもDr.ChanardもFrankも！！！
全然女の子っぽい回答じゃないな・・・。
⑤マイブーム
ナンプレ(ナンバープレイス)！
数字は見るのも嫌いだったんだけど、やっと解き方を理解したっヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ (遅っ
⑥天然ですか？？
キレキャラだと思います(ﾟ∈ﾟ*)
⑦好きなアーティスト
アーティストにこだわらず、聴いてみて「ぁ、コレ好き」と思った曲を聴くのだよ。
⑧好きなテレビ
バラエティ大好き♪レッドカーペットは見ちゃうなー。なー(´∀｀*)
あとは2時間ドラマと海外ドラマの「Dr.House」「Dirt」
⑨アメブロは好き？？
特に意識して見たこと無いｗ
⑩爪は短い？？
短いかな。爪がもろくてさ、短すぎても欠けてくるし、伸ばしてもすぐ折れるんだ。
なんとかなんねーかな （ﾟДﾟ)y─┛~~
⑪夏に靴を履くならどんな靴？？
札幌から横浜に越してきて、夏にサンダルを履いたら、あまりの日差しに足が痛くなった＞＜
それ以来サンダルは履かないｗスニーカーか踵が低い靴だね。坂道多いしココ。
⑫バトン回す人
ご自由にお持ち帰りください(´∀｀*)
どーしても食べたかったの♪
昨日のケーキも残ってんのにさﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
15ｃｍ底取れ型
クリームチーズ 400ｇ
水切りヨーグルト 150ｇ
砂糖100ｇ
卵 2個
片栗粉 大さじ1
マクビティダイジェスティブビスケット 8枚
マーガリン 30ｇ
前の晩に水切りヨーグルトを準備。ボウルとザルの間にヨーグルトの蓋を置いてザルが底につかないようにします。ザルにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトをﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ ﾝ !!!ラップして冷蔵庫放置。
ビニール袋にビスケットとマーガリンを入れ、麺棒でたたいて粉々に粉砕。油(分量外)を塗った型の底にみっちみちに敷き詰めます。コップの底にラップを巻いて押しつけながら敷くと楽。型の底と側面をアルミホイルで覆います。湯煎焼きするので水が入らないようにね。冷蔵庫で冷やしておきます。
クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておきます。
オーブンの天板に水を入れ、200℃で余熱します。
材料の上から順番にボウルに入れてよーく混ぜます。漉し器、またはザルで漉しながら型に流し入れ、200℃のオーブンで20分、160℃にさげて30分焼いて出来上がり♪
サワークリームを水切りヨーグルトで、グラハムクラッカーも売ってなかったのでマクビティで代用。コーンスターチも買ってられないので片栗粉で。バターも高いからマーガリンで・・・。
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！！でも濃いぃぃぃぃぃ！！！
よく行くカフェのNYチーズケーキが大好きなんだけどさ、そのカフェのはすっげーフレッシュなのね。何個でもイケそうで、食べたら目が☆になっちゃうくらい美味しいの。
まだまだあのケーキには追いつかない感じだわ。 ちょっと甘いし、やっぱマーガリンよりバターだよね。生クリーム入りも今度試そう。
改良予定ってことでβ版です( -皿・)ノ
どうも。生理痛で死んでました( -皿・)ノ
「フランクフルタークランツ」と入力すると復活しました。
嘘です。
ユーハイムに行って買ってきました。あーうまい。
違うか。
21時頃から作り始めたんだ。ぇ？パンだよ。
だって食べたくなっちゃったんだもーん＞ｗ＜
五目ご飯作るとさー
欲張って七目とか八目になっちゃう
そーなるとさー
手作りすんのと五目ご飯の素を買うのはどっちが安いのかわかんなくなるね。
めんどくさいから計算なんてしないけどねっ！
ご飯のお供、納豆。最近のお気に入りは「とろっ豆」
容器がかわって中のフィルムが無くなってた。素敵！
で、タレどーすんだよこれっ！と思ったら、箸でつかめました。ﾃﾍ☆
地元北海道では、納豆に砂糖を入れて食べたりします。アタシも子供の頃は砂糖醤油で食べてましたね。納豆のエグみがとれて食べやすくなると思うんだけどどう？
あと白菜のおひたしに納豆まぜて食べてました。おひたしの水分でさっぱりおいしい♪飲めるよコレ（ぇ
下の写真は、たまにお昼に作る納豆ご飯のおこげ
ご飯に納豆とタレと卵を混ぜて、多目のごま油でカリカリに焼いて、マヨとめんつゆをかけていただきます。
カリカリ＆めんつゆでじゅわ～っで、おいしいよ☆
みなさんのオススメの食べ方ありますか？
実在した女バウンティハンター、ドミノ・ハーヴェイの半生を映画化。
父は俳優ローレンス・ハーヴェイ、母はモデル。何不自由なく育ったドミノは、刺激を求めて賞金稼ぎの世界へ足を踏み入れる。
バウンティハンター＝賞金稼ぎです。日本人には馴染みが無いわね。アメリカでは合法、非合法ともに存在する私立業者。保釈中に逃げてしまった犯罪者を裁判までに見つけ出すのが仕事。
そんな危ない仕事に足を踏み入れたドミノ・ハーヴェイの半生を、実際にドミノに会い、ドミノが逃亡者を探し出すのについて行き、一週間行動を共にしたこともあるトニー・スコット監督が映画化ですって。
うーん微妙。あんま好きな作品無いのよねコノ監督。
トニー・スコットならではの細かいカット割りで、スピード感あふれるようにみせかけて127分！ぜんっぜん長いけど！あと40分もあんのかよ！と途中でちょっとウンザリしてきます。
でもドミノ役のキーラ・ナイトレイが、もうめちゃくちゃカッコかわいいの☆
ミッキー・ロークはおいといて(つ´∀｀)つ
チョコ役のエドガー・ラミレスがすっげぇカッコイイ☆超セクシィィィ☆いや、ミッキーもイイ仕事はしてたけどさ・・・。アフガニスタン人のドライバー、アルフ役のリズワン・アバシもなかなかイイ味を出してる。クリストファー・ウォーケンもイっちゃってるし、こっそりミーナ・スヴァーリも出てるし、アタシは見たことありませんが、「ビバリーヒルズ高校白書」のブライアン・オースティン・グリーンとアイアン・ジーリングも出てます。うん。俳優はいいんだ俳優はなー。最後にちょびっとドミノ本人もでるよ(・∀・)
キーラ・ナイトレイがアカデミー主演女優賞をとった「プライドと偏見」と公開した年が一緒。なのに同じキーラ主演の「ドミノ」は話にも上らないくらい低い評価。でもね、バウンティハンターがどんなものかわかるし、キーラはカワイイし、それなりにホロリとくるトコもあるので、キーラ･ナイトレイが好きでたまらない人、もしくはﾁｮｰ( ﾟДﾟ)暇っ！な時にはいいかもよ( -皿・)ノ
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