夏のおやつと言えば、寒天!子供の頃、母がよく作ってくれました。暑くて食欲がなくても食べられる。
コーヒーとか紅茶も寒天で。でも、一番好きだったのはみかん入りの牛乳寒天。
昔は棒寒天しか見なかったけど、今は粉寒天があるので便利ですね~。安いし簡単♪
水 400ml
粉寒天 8g
牛乳 400ml
砂糖 60g
好きなフルーツ、フルーツ缶 適量
鍋に水、粉寒天を入れ煮溶かす。寒天が溶けたら牛乳、砂糖を入れ混ぜる。水で塗らしたバットに流し入れ、フルーツをならべ、粗熱がとれたら冷蔵庫へ。
甘さ控えめかな?ダー様はも少し甘いほうがいいそうで。
基本、水分100mlに対して、粉寒天1g。常温でも固まる。これだけ覚えれば楽勝だぜ☆

かっこえぇ。基本が頭に入ってるからなんでもすぐに作れちゃうんですね。羨ましい~。本当料理とっても上手そうで羨ましいです。
最近暑いですよね。本当もう食い物そのものが冷たくないと身体が受け付けなくなってきました。あとこうゆう時は熱い辛い系も良いかと思うのですが
牛乳寒天、おいしいですよね!
寒天ダイエットが流行ったときに、豆乳寒天を作って食べてました。
市販の豆乳を寒天で固めるだけのものですが、豆乳にはいろいろな味があるので飽きませんでしたよ。黒ゴマ味とかおいしかったです。
yukaさん>
褒めすぎっ(ノ∀`)
普段からレシピ見るのが好きなんですよ~。暇人なんでw
fw1959さん>
暑いですよね~北国育ちにはキビシイです><
辛いものもいいですよね♪辛味噌ラーメンが食べたいなぁw
junchanさん>
実は、この粉寒天・・・その昔、ダイエット用に買ったものなんです(/ω\)
豆乳いいですね~まろやかそう♪アタシは野菜ジュースとか固めてましたw
激ウマソ。。
おまん女子だなー。
寒天だったら私でも作れるかしら!キャッキャッ!
なんかコレ懐かしい感じがする!
給食とかに出てた気がヽ( ゜ 3゜)ノ
あまりに昔すぎて思いだせん(-ω-`;)ムネン
夏にぴったりですなー♪
mym>
地味ウマだ。女子☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ
これならいつかのチョコシェイク?みたいに別物になったりしないと思うよ>w<
ずま子さん>
懐かしいよね~給食経験ないけどw
寒天は見た目にも涼しくて歯触りも大好き^^
美味しそう~~~~
この色!!
可愛いわぁ(*´ェ`*)
みかんのオレンジと牛乳の白。
可愛らしいデザートの色ですね^^
男の人は、
甘いものは甘く!
辛いものは辛く!
って、はっきりしたほうが好みの人が多いのかな?
もっと甘くしてくれーって
我が家もしょっちゅう言われてます。
saboさん>
ありがとうございます師匠♪
saboさん家もそうなんですね。ウチも辛い辛いうるさいから、甘口の麻婆豆腐にしたら「麻婆豆腐は辛くないとダメだろ」って言われました・・・。無視することにしました^^^^^^
(_≧Д≦)ノ彡☆ばんばん
ええかげんにせーよとつっこみたくなりますね(笑)